案例名稱：湖南長沙15立方蛋糕原材料冷藏冷庫安裝案例
產品型號：冷藏冷庫A-15
尺寸大?。?450*2000*2500mm
儲存產品：蛋糕原材料，例如：奶油等乳制品等
案例地址：中國湖南長沙望城區(qū)
冷庫配置：配有1.5匹松下全封閉機組和高效節(jié)能冷風機，降溫快且溫度均勻性好，品牌設備，持久高效制冷，運行平穩(wěn)、低振動，噪聲小，使用安全可靠，性價比高；庫板采用聚氨酯保溫板，其重量輕，強度高、隔熱性能好，耐腐蝕、抗老化.可滿足不同的需要，安裝時不破壞原有的建筑結構，庫體大小及庫門設計靈活，安裝施工方便，裝拆、重新組裝也方便；配銅管等全套零配件，含運費，含安裝等（以上僅供參考，詳細配置圖紙參照配置表和勘察表）。
目前，該小型冷藏冷庫安裝工程已經圓滿完成安裝調試，并通過了甲方的嚴格驗收。在驗收過程中，冷庫的各項設備及功能均表現(xiàn)出色，完全符合合同約定的各項標準，因此一次性獲得了甲方的認可與通過。目前，該冷庫已正式投入使用，為用戶儲存的產品提供了強有力的保障。
管理建議：
（1）庫存輪換：
采用“先進先出”原則，定期檢查原料保質期，避免過期浪費。
（2）衛(wèi)生管理：
定期清潔冷庫，消毒貨架及地面，防止霉菌滋生。
（3）定期維護：
定期檢查設備、電路是否完好，清理，防止故障導致原料變質。
（4）員工培訓
定期培訓員工掌握冷庫操作規(guī)范，如溫度記錄、原料分類等。
深圳市歐雪制冷設備有限公司
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