
雪糕,是一種以奶粉、雞蛋、淀粉、明膠及砂糖等為主要原材料,再經(jīng)混合制劑、加熱(滅菌)、均質(zhì)、凍凝(輕度),到注入模具冷凍成型,而制作而成的(硬質(zhì))冷凍食品(也可稱為:冷凍飲品)。冷凍類飲品在生產(chǎn)、運輸、儲存、銷售等各個環(huán)節(jié)都需要進行低溫儲藏,且需保持穩(wěn)定的低溫,應(yīng)避免在高溫環(huán)境下存儲,以免產(chǎn)品融化及滋生細菌等,那么建個雪糕冷庫需要多少錢?影響安裝造價的因素有哪些?
首先,我們需要了解雪糕的儲存溫度,雪糕的種類有很多,例如:奶油雪糕、水果、牛奶、巧克力、美式、意式、果汁冰糕等;不同的雪糕所需的儲存溫度不同,一般雪糕適宜的儲存溫度是-18~-23℃左右,也有部分適宜貯藏溫度是-5℃左右,極少數(shù)的也有在-23℃以下的,因此,不同的種類,所需的儲存環(huán)境溫度不同,
其次,所需儲存的產(chǎn)品數(shù)量一定程度的決定了冷庫規(guī)模大小,一般來說,在其他條件相同的情況下,尺寸規(guī)模越大,所需設(shè)備及材料越多,造價越高,但其實際單價越實惠。
再者,設(shè)備的選擇也是影響冷庫造價的主要因素之一,目前市面上的設(shè)備有很多,大致可分為進口和國產(chǎn)知名品牌、雜牌、翻新機、二手等,我們歐雪冷庫安裝建造的冷庫工程均選用高效節(jié)能的進口或國產(chǎn)知名品牌設(shè)備,例如:松下、比澤爾、谷輪等,品質(zhì)有保障,使用安全可靠,性價比高;不同的建設(shè)需求,所需的設(shè)備選擇不同,因此,冷庫造價也會不同。
保溫材料對冷庫的制冷效果有著深遠影響,保溫效果,能保證產(chǎn)品能安全存儲,且不會增加過多的能量損耗,因此我們一般會優(yōu)先推薦選用B2級阻燃板——聚氨酯保溫板,高強度,高難度,安裝方便堅固耐用,防潮防水,隔熱保溫性能好。
注:以上幾個參考,如果您有冷庫安裝需求,想要了解更詳細的冷庫造價信息,歡迎您隨時來咨詢,我們會為您提供專業(yè)的冷庫建設(shè)方案哦!
