采收后的鮮花椒仍會進(jìn)行較為強烈的呼吸作用和蒸騰作用，如果不加以控制，花椒會出現(xiàn)脫水干癟，腐爛霉變等情況。為了延長花椒的保鮮周期，防止花椒褐變和變味通常采用冷庫來進(jìn)行貯藏保鮮。冷庫保存鮮花椒的優(yōu)勢：可以有效的降低花椒采后的呼吸強度、減少損耗。且冷庫的低溫環(huán)境還能抑制各種病原菌、微生物的生長繁殖，降低花椒的在冷庫內(nèi)保鮮儲藏期間病害的發(fā)生率和腐爛率。并且冷庫儲藏期結(jié)束后出庫的花椒和儲藏前相比，其品質(zhì)、色澤、風(fēng)味基本保持不變。是一種較科學(xué)和理想的保鮮方式。那么花椒種植戶們就會問：建一個花椒冷庫需要多少錢呢？今天就給大家簡單介紹一下花椒冷庫的造價問題：
（1）首先，了解冷庫造價要先有個冷庫建造的規(guī)模大小，客戶需要提供冷庫建設(shè)場地的實際尺寸，因為不同規(guī)模尺寸的冷庫造價不同，冷庫越大造價也隨之增加，但每平米冷庫的單價越優(yōu)惠；
（2）其次，了解完冷庫的大小后，還需了解客戶對設(shè)備的選擇，主要是對制冷設(shè)備選擇，選擇市面上的制冷設(shè)備主要分進(jìn)口、國產(chǎn)品牌、雜牌和翻新四類，我們歐雪冷庫廠家選用的制冷設(shè)備都是進(jìn)口和國產(chǎn)的品牌機組，高效節(jié)能，制冷效果好，質(zhì)量有保障，性價比高，因此選擇不同的制冷設(shè)備，冷庫的造價也不相同；
（3）除了冷庫大小、制冷設(shè)備選擇外，冷庫的庫體材料選擇對冷庫建造也很重要，選用不同的庫板材料及厚度，價格是不一樣的，一般我們會推薦選用具有B2級防火阻燃標(biāo)準(zhǔn)的高密度聚氨酯保溫板，防潮、防水、隔熱保溫性能好，能有效降低冷庫后期的運行成本；
（4）此外，冷庫的選址也會影響冷庫的造價，冷庫地址太偏遠(yuǎn)，對貨物運輸費、安裝費、人工費都有影響。
我們歐雪冷庫是一家專業(yè)從事冷庫設(shè)計、安裝建造及維護(hù)保養(yǎng)的生產(chǎn)廠家，在全國各地有多家分公司，售后網(wǎng)點遍布全國各個省市及地區(qū)，擅長解決高難度、高要求的制冷工程，專業(yè)承建醫(yī)用（疫苗、藥品、生物試劑、醫(yī)療器械等）、工業(yè)、餐飲、果蔬農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)海鮮、食品冷藏保鮮等各類用途的冷庫，有豐富的設(shè)計建造經(jīng)驗和專業(yè)的安裝及售后維護(hù)保養(yǎng)團(tuán)隊。如果您有冷庫建造需求，需要了解跟詳細(xì)的冷庫造價，歡迎咨詢我們歐雪哦！
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